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少ないドライイーストで焼いたバケット
1度目は中の気泡が潰れてしまい、普通のパンみたいになってしまいましが、これはリベンジして自宅にしては上手に焼けたかなぁ(←自画自賛（笑）)
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中はこんな感じ
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友達が教えてくれたカルディのサバ缶でツナマヨならぬサバマヨ🐟とタマゴサンド🥚
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酒粕酵母で焼いたハード系ミニパン
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酒粕酵母はほんのり酒粕の甘みがあってあんこが絶対あうと思いあんぱんを焼いて見ました❗️
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中もあんこたっぷり目に
友達に教えてもらった酒粕酵母のスコーン
生地を2日寝かせてから焼いてます💤
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こどもの日にと思って焼いた、ミニウィンナーロール👦
リベンジして少し違うレシピで焼いた酒粕酵母のスコーン、こっちは3日寝かせてます💤
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みんなが大好きな肉まん❤️
お気に入りの大きなセイロで蒸すとテンション上がるぅ⤴️
残った酒粕酵母で何作ろうかなぁと思って、材料の少ないベーグル🥯
この日のランチは近くのエビマヨと野菜をサンドしたものと、あんこ&クリームチーズ🌟
こんな感じで、毎日中毒のようにパン焼いてます（笑）
いったいどこを目指しているのか（笑）
でも、粉をコネコネして出来上がるパンの香りや、どんなふうに焼き上がるのオーブンをあけるまでわからないドキドキ感が中毒化しています（＾∇＾）
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